2010年2月【お客様の声】ワンちゃんが大好きな、青森犬人 様

 2010年2月19日晴れ・・・
東武日光駅は2回目でしたが、ここの商店街でお土産を購入するのは初めて。


どこの観光地でも評判のお土産や、行列の食べ物があったりしますが、自分の中では意外と期待外れが多かったりします。

しかし「さかえや」さんの「揚げゆばまんじゅう180円税込」は、甘党の私の目にも充分かなうものでした。 

揚げの衣に、一番の工夫秘密があるようです。べっとり感がしないのはそのためかも。

揚げない状態の「ゆばまんじゅう」も食べて
見ました。皮にゆばが練りこんであるそうで、初めての感動です。

あの広くもなさそうなお店の奥が、ずうっと
長くなっていて製造場所というのも驚きでした。でもそれを聞いて安心しました。製造直売にしか出せない、おいしさ&優しさを感じました。

青森に持ち帰った「ゆばまんじゅう」のお土産2箱も、周りの評判が大変よかったものですから感想を書かせていただきました。

 

揚げゆばまんじゅう

 

日光ゆばまんじゅう

 

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「さかえや」がはじめてのお客様へ

トリップアドバイザー 2017CertificateofExcellence
日光の玄関口、東武日光駅前でおかげさまで創業59周年 【さかえや】は本物の日光土産をお客様へ提供いたします

さかえやは昭和33年に創業し、以来59年間、東武日光駅前で
日光を訪れるお客様に「真心込めたおもてなし」をさせていただいております。

日光名物のゆばを使用した自家製のオリジナル商品「揚げゆばまんじゅう」
自家製饅頭は「真心込めた饅頭創り」を日々心がけて製造しております。

日光名物と言えば・・・日光ゆば(湯波)、さかえやでは
地元日光で製造している ゆば・豆乳 をふんだんに使用しております。

「土産」本来の言葉の意味を考えて、その地でまれた特産品を使用し、
素材本来の特性を活かすために保存料・防腐剤は使用いたしません。

揚げゆばまんじゅう

揚げゆばまんじゅうは、当店独自製法で、
「日光ゆばまんじゅう」に衣をつけてカラっと油で揚げました。
(独自製法が認められて栃木県フロンティア企業に認証されています)

脳に残る衣のサクッとした食感と、軽くまぶした自然塩はうまさの秘訣。
自然塩をまぶしてのお召上がり方はさかえや独自のご提案です。

2015年に本格的に販売を開始いたしました、いちごかき氷 が好調です。
さかえやオリジナル【日光産いちごかき氷】

日光産いちごかき氷
日光産いちごかき氷

世界遺産、日光の大自然で育った日光産のいちご(日光ストロベリーパーク生産)
いちごのゴロゴロとした食感が【揚げゆばまんじゅう】同様に脳に残ります。
希少価値の高い 日光の天然氷(三ツ星氷室謹製)を使用した商品。
食べればやみつきの 日光産いちごのかき氷 話題の商品です。

揚げゆばまんじゅう・日光産いちごかき氷ともに、
現在、日光駅前店頭・ 地方物産展(日光そばまつりなど)・ふるさと祭り東京 のみの限定販売です。

店頭では多くのお客様にお並びいただきまして、
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解お願い申し上げます。

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プレスリリース 揚げゆばまんじゅう

プレスリリース 日光産いちごかき氷

 

揚げゆばまんじゅう
揚げゆばまんじゅう
日光産いちごかき氷
日光産いちごかき氷