日光観光土産に自社製造オリジナル「日光揚げゆばまんじゅう」「さかえやかき氷」【有限会社さかえやが運営】

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管理人 揚げゆばまんじゅう職人

幸せの揚げゆばまんじゅうの輪を世界に広げたいのが夢です(^^)v


<<経歴>> 

<日光市で生まれる>
↓ 11月11日 はお氣に入り

<日光幼稚園>

↓ 3年間ほとんど休みなし、さかえやもほとんど無休
(幼稚園生の皆勤賞・・・喜んでいいのかな?)

<日光市立日光小学校>
↓ 3年生のときから本格的にアイスホッケーを始める 。
↓ 4年生のときGK(ゴールキーパー)がいないと試合に 出られなくなくなるので仕方なくGKに・・・。
↓ しかし、 人間万事塞翁が馬 これが好運の始まり 。

<日光市立日光東中学校>
↓ 2年生の時、奇跡的に勝利、全国大会で優勝 日本一!
↓ ホントに奇跡の神がかり、50本近くのシュートを打たれ て2失点なんてありえません!

<栃木県立日光高等学校>
↓ 陸上トレーニングが心から嫌だった坊主頭のホッケー部
↓ (今と違ってその当時の坊主はオシャレではなく・・罰則)

<中央大学経済学部経済学科>
↓ ホッケーの成績は先輩方と同じ 中庸 。
↓ ホッケーの合宿費を稼ぐため スキー場のバイト(スキーで2級取得?!)
↓ プール番、ホテルの厨房、建設関係等経験。
↓ 文武両道の厳しい大学も、ありがたい人脈で4年で無事に卒業。

<社会人>
大手企業がメイン顧客の商社に5年間就職(鹿沼市)
↓ 営業・事務・配達・接待・掃除・力しごと・4tトラック・フォークリフト運転 、
↓ 何でも経験させていただきました!感謝。

(オフの日は)
↓ レゲエにハマり毎年ジャパンスプラッシュへ。
↓ 一人でも海に行ってBB。
↓ ここでもインラインホッケーで【奇跡的】に日本一!
(人生の転機)
↓ 25歳で結婚 (現在3児の父親)

<有限会社さかえや(家業)の後継者>

日光だけではなく観光地全体がバブル絶頂からの下り坂。
簡単とは思っていなかった自営業でしたが・・・。

何度も両親に懇願してぶつかり、やっと見させてもらった決算書。
封印されていた決算書を開けるとそこには・・・ 。

今だからいえる 虫の息 の企(危)業・・・。

なんとかしなくてはと、全く未知の世界の 菓子製造業 に経営革新!
創業45年目にして未知の異業種(菓子製造業)へ展開!

危業→家業→企業→喜業 が夢・目標です!

現在、さかえや創業50周年に突入しました!

今年の目標 『前進・革新』

2004年 さかえやホームページ 開設
2006年 現在のホームページにリニューアル
http://sakae-ya.com/
2007年 新しい 日光さかえやホームページ 開設!
http://www.nikko-sakaeya.com
念願の 東武日光正面ライブカメラ を設置しました!
http://www.nikko-sakaeya.com/livecamera.shtml

実業とネットのコラボを模索中です♪

【さかえやオリジナル商品】
日光さかえ(黒糖)まんじゅう
日光ゆばまんじゅう
揚げゆばまんじゅう
よもぎまんじゅう (限定)
ごまゆばまんじゅう(限定)

家業継いで早6年、ひたすら前見て走っている30代。
自分の年齢を忘れるくらいの30代(笑

元祖揚げゆばまんじゅうは
【経営革新支援法取得商品】
【とちぎフロンティア企業認証商品】

従来のプラスのところは守りつつ、
たくさんの壁にぶち当たりながらも、
正しい道であるならば、きっと良い結果が生まれると信じ、
素晴しい先輩たち・仲間たちと成長&前進中!

グッドスパイラル継続中です!!

座右の銘
「 明日 に希望を、そして感謝(ありがとう) 」

長文を最後まで読んでいただきまして感謝いたします。

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